2009/01/19
totonoe活用法 美容編 第2回「冬太りを解消しよう!」
みなさん、こんにちは。
新しい年が始まって、早2週間。いかがお過ごしでしょうか?
私は、何かとバタバタしてしまう年末年始が過ぎ、
ようやくいつものペースを取り戻し始めました。
ちょっと気分が落ち着いた今日。
ふと自分の姿を鏡で見て、「あれっ? 太ったかも」と。
そして、体重計に乗り、体重を確認。毎年のことながら、やはり体重が増えていました。
年末のクリスマスパーティや忘年会、年が明けてからの新年会など、
ほぼ毎日のように飲んだり食べたり……。
選ぶメニューはなるべく野菜中心にして食事での摂取カロリーを抑えても、
アルコールの摂取量が多ければ、トータルの摂取カロリーが増えてしまうのは当然です。
一体、どれだけ飲んだのか? と思い、計算してみました。
日々の食事で200kcalくらいを減らすようにしていたので、
30日×200kcal=6000kcal。
そして、1kg増えてしまったので、プラス7200kcal。
この1ヶ月で、合計13200kcal分のアルコール
―ビールで換算すると165杯(グラス1杯=80kcal)をいつもより余分に摂取していたのです。
さすがにこのままではよくないので、冬太り対策を開始!
私が立てた計画は次の通りです。
●アルコールの摂取量を減らす
800kcal×4週=3200kcal
飲む機会が減るので、おそらく週に800kcal程度を減らせると予測。
●食事で減らす摂取カロリーをマイナス400kcalにする
1ヶ月で、300kcal×30日=9000kcal
調理法を工夫するなどして空腹感による挫折を防ぐ。
↓
合計12200kcal
余分に摂取した13200kcalに満たない1000kcal分は運動する。
問題は、1日の摂取カロリーをどうやって300kcal減らすかです。
1食あたりのカロリーは約600kcalなので、
単純に1日1回食べる量を半分にする方法もあります。
しかし、それだと満腹感が得られずに途中で挫折してしまいそうなため、
食材選びと調理法を工夫したいと思います。
食材選びと調理方法でカロリーを減らす例
肉は脂の少ない部位を使う
・鶏肉はむね肉を選ぶ
皮つきのもも肉を皮なしのむね肉にすると、100gで約100kcalマイナス
・豚肉は赤身を選ぶ
バラ肉をロースの赤身にすると、50gで約150kcalマイナス
・牛肉はヒレを選ぶ
バラ肉をヒレ肉にすると、50gで約150kcalマイナス
あっさり味を好きになる
・砂糖をやめる
大さじ1杯で約35kcalマイナス
・調理時に油を使わない
大さじ1杯で約110kcalマイナス
野菜を増やしてほかを減らす
・肉の量を減らす
鶏むね肉を50g減らすと、約50kcalマイナス、豚バラ肉なら50gで約220kcalマイナス
・ごはんの量を減らす
ごはんを50g減らすと、約80kcalマイナス
カロリーが高い油脂の摂取量を減らすのが基本。
あとは、量が調整しやすいごはんやパンなどの主食で調整します。
また、つい食べてしまいがちなスイーツも、
砂糖やバターがたくさん使われているので
高カロリーです。
バレンタインデーに向けておいしいチョコレートがたくさん出回るシーズンですが、
ダイエット中はガマン。1ヵ月後、体重が元に戻るように、がんばりたいと思います!
おそらく今の時期は、私と同じく「冬太り」を経験した方も多いはず。
そんな方は、ぜひご一緒に、
totonoeで摂取カロリーと消費カロリーのバランスを考えながら、
ダイエットを始めてみてくださいね。
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