みなさん、こんにちは。今年もあとわずかですね。
忘年会などで、食べすぎたり飲みすぎたりしていませんか？
何かと外食の機会が増える年末は、胃腸も大忙し。お酒の場で登場する料理は、
どうしても脂っこいものや塩辛いものが多いので、肥満や高血圧にも注意が必要です。

外食時にメニューを選ぶときは、野菜料理を中心に、
なるべくあっさり味のものを選ぶ必要があります。
味つけを自分で調整できるものを選んで、
そのままもしくは少量の調味料で味つけして食べるのもよいでしょう。
家で食事をするときは薄味を心がけるだけでなく、
胃腸にやさしい食品や摂りすぎた塩分（ナトリウム）を
体の外に出すはたらきがある食品を選ぶのがポイントです。

今回ご紹介するのは、体にやさしいおつまみレシピです。
材料は、消化を助けて胃腸の負担を和らげる酵素や、
吸収されるコレステロールやナトリウムを減らす食物繊維が豊富なやまいもと、
ナトリウムの排出を促して高血圧を予防するカリウムが多く含まれるのり。
調味料を使わないので、ふだんこってり味の料理を食べている方には
物足りないかもしれませんが、
たまにはゆっくりと素材の味を楽んでみてはいかがでしょうか。

みなさん、こんにちは。
乾燥が気になる季節になりました。
空気が乾燥すると、体にもいろいろな影響があります。
のどや鼻の粘膜が乾燥して風邪やインフルエンザのウィルスが侵入しやすくなったり、
肌がカサカサしてかゆくなったり……。

今回のテーマは、乾燥肌対策。
肌は体の一番外側で体の内側を守る重要な器官です。
美肌を目指す女性だけでなく、男性にとっても乾燥肌対策は大切。
なぜ乾燥するかを知って、うるおいのある肌をつくりましょう！

空気が乾燥すると、肌の表面から水分が蒸発しやすくなります。
そのため、肌は水分が奪われないように皮脂を分泌して肌の表面を覆い、
空気が乾燥してもうるおいを損なわないようにできています。
ところが、冬は寒さのせいで血行が悪くなりやすく、
新陳代謝が低下してしまうために皮脂の分泌がうまく行われず、
うるおいを守りきれなくなるのです。