みなさん、こんにちは。
前回の更新より、しばらくごぶさたしておりました。
また今後ともよろしくお願いいたします。

さて、今回のテーマは夏風邪です。
今年は例年に比べ、夏風邪が流行っている気がします。
私自身も、少し前に夏風邪をひいてしまい、
咳が止まらずマスクが手放せませんでした。

風邪の原因のほとんどはウィルス感染によって起こるもので、
感染するウィルスによって症状などが異なります。
夏と冬で風邪の症状が違うのは、季節によって変化する気温や湿度などで、
活発になるウィルスの種類も変わるからです。
夏の蒸し暑さを好むウィルスは、経口感染しやすいため、
手から手、手から口へと感染します。
そして、のどや腸に影響をおよぼし、
発熱、のどの痛み・咳、下痢などの症状を引き起こします。

このような特徴をもつ夏風邪を予防するには、
手洗い・うがいが一番です。
また、冬の風邪と同様に体が冷えると感染しやすくなるため、
冷房の温度を下げすぎないのも予防法のひとつ。
これは、夏バテ予防にも有効です。
食事では、粘膜を強くしてウィルスの侵入を防ぐβ-カロテンや、
抗酸化作用があるビタミンCを含む野菜や果物をしっかりと補給しましょう。
これらは日常の食生活で不足しやすい栄養素なので、
意識してたくさん摂るようにしてください。

夏に強くなる! フルーツトマトジュース

夏に強くなる!フルーツトマトジュース 111kcal
《材料》1人分

オレンジ 1/2個
ミニトマト 10個
甘酒 50cc

(1)オレンジは皮をむく。ミニトマトはヘタを取る。
(2)ミキサーに(1)と甘酒を入れて混ぜる。
(3)グラスに注ぐ。

夏の栄養補給には、ビタミンB群の補給にも役立つ甘酒がおすすめ。
別の野菜や果物を使えば、いろいろな味が楽しめるので、
オリジナルジュースをつくってみましょう。

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