2007/11/26
totonoe
こんにちは、寒くなってきましたね?!
みなさんはお元気ですか?
私はちょっと風邪をひいてしまいました;;
悔しいです!!!普段あまり風邪をひかないので本当に悔しいです。
こんな時こそ、そう!あの生姜たっぷり野菜スープの出番!
この魔法のスープで、うっとおしい風邪なんか吹き飛ばすぞ!
さてさて、今回はtotonoeについて^^
みなさんやってますか?!健康管理ダイアリー☆
わたしも始めましたよ^^
2007/11/12
我が家の秘宝
さて今回は今我が家で大ブームを巻き起こしている食べ物です!
それは...か!ぼ!す! かぼす! かぼすー!です^^
さて皆さんかぼす(香母酢)ご存知ですか?すだちより大きくて、ゆずを緑にした感じのもの。
これがですね、なぜか我が家の人気者に^^
もともと主人を筆頭にゆず・かぼす・すだち・レモンなどをお料理や飲み物に使うのが大好きだったのです。
お肉やシーフードのグリルした物にいっぱい絞ってかけて食べる!おいしいですよね?!!
で、前から我が家には登場していた柑橘系の脇役たちが、今は主役の座に登りつめようと!
妹が先月の24日に長男を出産、そして実家に帰ってきました^^
うちは母親を亡くしているので私と息子2人で一緒に実家に泊まりこんでお手伝い中なのです。
(主人はもうすぐワールドカップが開幕するのでずっとヨーロッパです;;)
ある日実家に行ってみると、かぼすがダンボール箱いっぱいにありました。
こんなにあってどうするの...?と思っていましたが、
父は「いっぱいあってもすぐなくなるから」とあっさり。
と、かぼす1個分を絞ってお水の中に入れてゴクゴク飲んでいました。
「お前も飲め。」といわれその日から日課になり約2週間、毎食た~~っぷり絞って飲んでます。
クセになりますね^^毎朝毎晩、父・私・妹・息子で絞って飲んでいると減りが早い!
お水に入れて飲むだけではなく、焼き魚や焼肉・お豆腐・お鍋あらゆる物に絞ってかけています。
さてここでかぼすはこんなにいいんです!という紹介を。
ジャン!!
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